Letzte Beiträge

Rote Bete, Apfel, Meerrettich und Frischkäse
Frischkäse Gemüse Kochen und Genießen Obst Reste Z bis Aktuell

Frisch im Dezember: Rote Bete, Apfel, Meerrettich mit Frischkäse

BY
Elke Wilkenstein

Rezept für diese Frischkäse-Creme: 1 Knolle rote Bete oder Rote Rübe oder Randen 200 Gramm Frischkäse 2 Äpfel frischer Meerrettich ...

Buch & Kunst Buchtipps Kochbücher Regionalküche Sachbuch

✍ Kochbuch-Tipp: Winter-Wohlfühl-Küche

BY
Elke Wilkenstein

Gleich zu Beginn ein Foto: Brennender Kamin, Socken zum Trocknen und ein Sessel, der nur für die Leserin dieses Buches ...

Fleisch Frischkäse Gemüse Kochen und Genießen Obst Reste

☕ Rezept: Schwarzwurzel, Rinderzunge, Apfel, Kürbiskerne mit Frischkäse

BY
Elke Wilkenstein

Zutaten für diese Frischkäse-Creme: 200 Gramm Frischkäse Rest Schwarzwurzelgemüse, gekocht 4 dünne Scheiben gepökelte Rinderzunge 1 Apfel 1 Esslöffel Kürbiskerne ...

Gemüse Kochen und Genießen Milch Obst Regionalküche

Herbstrezept mit Rote Bete, Apfel, Meerrettich, Sahne

BY
Elke Wilkenstein

Mit der Herbsternte beginnt die große Zeit der Lagergemüse – Rote Bete gehören dazu. Obwohl wir heute fast jedes Lebensmittel ...

Schwarzwurzeln mit Herzkartoffel und Bechamelsausse
Bild des Tages Farbe Garten Gemüse Kochen und Genießen Regionalküche

Bild des Tages: Die letzten Schwarzwurzeln

BY
Dorle Knapp-Klatsch

Winter Ade – Frühling Willkommen Schwarzwurzeln gehören zu den typischen Wintergemüsen. Im Herbst werden sie geerntet.  Eingelagert im Sand trocknen ...

Grünkohl mit Räucherwurst und Pellkartoffeln
Fleisch Gemüse Kochen und Genießen Regionalküche Z bis Aktuell

☕ Rezept: Grünkohl mit Räucherwurst und Pellkartoffeln

BY
Elke Wilkenstein

Grünkohl schmeckt hervorragend, wenn es draußen richtig kalt ist, je eisiger, umso besser. Dafür eignen sich die heutigen winterlichen Temperaturen ...

Frauen Schlank & fit Tops & Flops Wetter

☛ Ratgeber-Tipp: Wie Sie fit und aktiv durch die Winterzeit kommen

BY
Elke Wilkenstein

Frauen, die auch im Winter gern in der freien Natur unterwegs sind, sollten in der kalten Jahreszeit besonders auf ihre ...