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Backen Kochen und Genießen

☕ Backrezept: Kaffee-Kekse gegen Schlechtwetter-Müdigkeit

BY
Elke Wilkenstein

Eigelb, Honig und Butter schaumig rühren. Danach die Sahne, Amaretto und den erkalteten Kaffee dazugeben und fleißig weiter rühren. Backpulver (ich nehme das Weinstein-Backpulver aus dem Reformhaus; bei anderen langt eine Messerspitze) mit dem Mehl mischen und Esslöffelweise in den Teig geben; ebenso die erkalteten Mandeln.

Kekse aus Ananas, Orange, Quitte, Zitrone
Backen Kochen und Genießen

☕ Keksrezept: Safranfäden, Kiwimarmelade, Spätzlemehl

BY
Elke Wilkenstein

Kennen sie das schwäbische Spätzlemehl? Backen Sie Lieblingskekse Ihrer Lieben nach einem einfachen Rezept mit ungewöhnlichen Zutaten. Zutaten für Safran-Kiwi-Plätzchen: ...